不知道镇江府什么时候才能吃上肉。

她烤了十盘，足够几人吃一个月了，做完肉干，姜妙又想到了其他的吃食，扒鸡。

这也是一道既好吃又耐放的吃食，鸡肉比猪肉便宜很多，但味道却相差不大，姜妙一气买了十只鸡，让摊贩处理好一并送来。

处理好的鸡表面均匀的抹上酱油，挂在一边控干水分。

锅中放入可漫过半只鸡的油，等油热之后将控干水分的鸡放进去炸至两面金黄。

炸好的鸡