042 章 家宴(2 / 14)

着思念的话。

到了厨房,郑娟和面揉面,王重把那条放在桶里的鲤鱼弄上案板,抄起菜刀,三两下就把去鳞之后的鲤鱼开膛破肚,取了内脏,清洗干净后,改上花刀,用葱蒜和黄酒腌制。

案板上的鱼鳞也没浪费,收集起来,以后可以做成鱼鳞冻,孩子们肯定爱吃,还有营养。

接下来就是羊肉,这才是今儿的重头戏。

吉春的饮食和燕京大不一样,不过火锅在天南海北各个地域都很受欢迎。