深信不疑！

煮茶的水，最好用山水，其次用江水，最次用井水。其中，山水要选择乳泉、石池流速缓慢的为好；如过是瀑涌湍急的，就不要用了。饮用急流的水时间长了，会让人的脖子出毛病。如果是山谷中的水，由于不流动的原因，从大大暑到霜降，有潜龙蓄毒在水里，饮用这种水要决开一个口，将静止的水流走，等新泉流出后，再取水。用江水的话，要在离周围有住户远一些的的地方取水。用井水的话，要用平时汲取多的井里的水。