极快,不过火候难掌握。 这少年恐怖如斯。 一股烟气冒出,自己的油温已经升起,米拉转过头开始自己料理自己的菜品。 占有淀粉的脆果块落进滚烫的油锅中,外壳很快变得酥脆。 迅速捞出,将油倒出,刷锅加入水、糖、少量油开始炒制糖色,直到它变为淡褐色,立马停火,将脆果倒入其中,翻拌均匀,一道拔丝脆果就料理完成。 “叮~”两处铃铛声几乎同时响起,米拉如释重负松了