此时院子里已经围了一圈的人，大人孩子都有。小孩子们每人手里都抓着一个小饭团在啃，一边啃一边笑一边看。见蒋家大哥抱着妹妹出来，忙给他们让了一个最好的位置。

蒸好的香稻米饭黄灿灿的，粒粒分明。倒进专门的大石臼里，三个壮汉拿着木锤子，轮番对锤，一边锤一边翻一边“嘿哟嘿哟”的喊号子，十分有节奏。

这活儿是极需要经验和力气的。三个壮汉打了一会，便又换了另一组人上场，轮换着锤，前后