光海的美食和特产(14 / 25)

变形,营养不良。人类称多瘤破裂鱼虫为“鲷之福玉”。没毒,味道和鲷一样。

☆小吃:晒墨鱼干

☆乌鱼蛋(墨鱼卵)

墨鱼仔,体壁薄,口感嫩,做成冒菜,轻松胜任各种烹饪。

冒菜最为讲究的吃法为\"干碟\",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。

☆乌贼