干。

在铁勺子里的米浆装了大半，叶元秋又空出一只手将拿起筷子将炒好的菜头丝加到了米浆里，然后再又加了一点米浆覆盖上。

一切做完之后，叶元秋这才慢慢的将整个铁勺，整个放进了已经沸腾的热油之中。

铁勺内的米浆遇着热油，立刻沸腾了起来，冒出很多油花，渐渐的开始凝固成型。

最初还是黄白色，随着热油的不断烹炸，到了后面逐步开始转为淡金，到后面完全成了金黄色。