市就直接向来给家里增添新鲜食材的居民出售。次一些的则是被制作成咸鱼、鱼干，便于储存运输。

伍德领每年都有定期来出售文登港海产的游商，但新鲜的烤海鱼只有在文登港才能吃到最好的，而且价格便宜，对收入不理想的家庭而言也能负担得起。

鱼类也作为本地性价比最高的营养来源，长期占据所有人的餐桌，在广大群众的智慧下被开发出了烤鱼、鱼汤、仰望星空等各种做法。

长期对鱼类烹饪方式的研究