芋头除了很容易入味，因此做出来的食物不管是各种不同的菜肴；又或者是各种点心都会很好味道之外，芋头还有很重要的食疗作用。txt下载/

芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经，具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。

芋头中更是含有丰富的钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、