不能入首思外，其他均可使用。

另外，羊脖子只能在娶亲的酒席上使用，一般不入首思。

值得注意的是，全羊虽然分这么多的件数，但入锅煮时须按大件整煮，而不能拆分。

全羊煮好后，整只羊，带骨肉，连同直肠、大肠、心、肝一起用超大的木盘装了，被端到了玉柱的面前。

这时，玉柱惊讶的发现，卸全羊的那个汉子，先在羊额上头上切割一个月牙形标志，再从羊头、胸椎和荐骨部以及四肢上各