老手了，师父做出来的文思豆腐就是如同眼前这般。

包括金大川自己也会做，但他虽然做了十几年的文思豆腐了，但是直到现在，切出来的豆腐丝最细也就能保持在和针一般。

他在这道菜上曾经花过的功夫也不少，但始终无法迈出最后一步。

可眼下居然在这里看到了这一道文思豆腐，如果不是知道师父他老人家现在还在酒楼里替自己炒菜，金大川都以为是自己的师父过来了。

而且这菜又是陈年端出