一会儿正好用这个鱼汤，来煮酸菜鱼片。

豆腐鱼汤就算了。付拾一琢磨着，这个天气，喝点酸汤更开胃？

酸菜鱼不需要太多配料。主要是酸菜。

这一小坛子酸菜还是她从蜀地带过来的，换过大坛子，加过水，里头满满当当的泡了萝卜和青菜。嫩姜，老姜。还有蒜。

付拾一挑出一块饱满的青菜，又挑了一个酸萝卜，姜和蒜也拿出来一块。

然后切好备用。

这些酸汤配料，直