搭配。

荤的话，付拾一就直接取一块五花肉，将肉卷起来，用棉线绑紧成一个圆圆的小卷。

再将锅里来一大勺的猪油，煎到了两面金黄，再加入两勺赤砂糖，一勺酱油。

这样煎十分钟，再来半碗水，煮个差不多十分钟左右，就能入味。

肉好之后，面条也切好了。

将肉放入碗里晾凉，然后刷锅倒入清水，准备煮面。

面被付拾一扯成了不粗不细的样子。

扯面时候