肉的时候，却必须将鸭屁股那一块肉整个儿的切掉。

否则的话，鸭子的腥臊味道会坏了整锅的肉。

除此之外，鸭肉一定要先焯水，去腥臊，再下油锅干煸，这才开始正式的烧。

这个菜，是是拾味馆的招牌菜。每日都准备得有。

不过即便是如此，她还觉得有些亏待了李长博，大手一挥又加上了一个蘑菇炒肉片。

这顿晚饭，付拾一和李长博干脆在后院里吃的。

后院里种的菜多