黄豆则是简单的家常菜。 新鲜黄豆吃起来,有一种特别清香的口感。也是十分好吃的。 肉沫下锅炒散后加了蒜片炒香,就直接下黄豆,然后加一点水和盐,煮熟后加勾芡汁手汤。喜欢吃味道丰富一点,还可以加点辣椒酱——可惜现在也没有。 除此之外,付拾一顺手又炒了个苦瓜鸡蛋,鱼香茄子。 凉菜就凉拌了个猪头肉。用嫩姜片凉拌的。 这两个也是绝配。 杜太夫人其实一