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这鸭子有些费工夫，苏晓婉以前只是在网上看到菜谱，并没有实际操作过。但是今天日子特殊，麻烦一点她也愿意做。

先把蘑菇笋干豆角五花肉土豆萝卜等等，好多种配菜都切成丁。然后锅里放油，把葱姜蒜花椒炒香之后，把调料全都打出去。

下五花肉炒香，再下其他配菜，加盐，糖，酱油，翻炒出香味之后就出锅晾凉。

因为还要过油再上笼蒸，所以这些配料都不用炒太熟。

等配菜