良、补虚养身等功效,严格说来也是属于药膳一系的。 楚天舒点了点头,舀了一勺,放入嘴里细细品味。 看着楚天舒把汤勺放下,安意如微笑着问道:“怎么样” “味道还不错。”楚天舒用勺子拨弄几下面前小碗里的豆腐丝,撇嘴道:“就是刀工有点粗糙。” 文思豆腐的制作及为讲究,要先将豆腐表面的一层老皮削去,再一刀刀的竖着切,这是切片,片要切得薄如纸张。 接着,把豆腐