鱼和清炖甲鱼,而是泥鳅和鳝鱼。 红烧泥鳅、蒜苗辣椒炒泥鳅,这两盘不稀奇,稀奇的是竟然还有一盘油炸沙泥鳅。 看到那盘沙泥鳅,陈凡口水就出来了。 他还是小时候在农村,外公拿着个竹笼到沟里套鳝鱼,抓到过几条沙泥鳅,这玩意儿用油炸过之后,酥脆酥脆的,趁热吃可比泥鳅好吃多了。 那时候他才知道还有沙泥鳅这种东西。 沙泥鳅学名叫做中华棘鳅,身体细长嘴巴特别尖,背