杨毅道了声谢后，看着陈永军的背影心中不禁想到刚才那点卤肉没白请，要不然还真闹了个大乌龙。

时间来到11点15分，杨毅的卤猪蹄已经小火慢卤两个小时。

闹钟响起，杨毅知道猪蹄该出锅了。

再次拿出一个长方形的不锈钢盘子，杨毅还是小心翼翼的把猪蹄逐个的捞起来。

新鲜出锅的猪蹄不再是刚下锅直直的状态，而是稍微有些弯曲。

因为是劈成两半卤制的，半个猪蹄内外