西。

“娘，这腌芥菜可以用来蒸肉，两种口味，一种是咸口的，不放糖，一种是甜口的，在这腌芥菜里面放糖，蒸上一两个时辰，适合牙口不好的人吃！”

江大牛一边吃着跟自己记忆深处味道相仿的芽菜，一边说出了一道美食，他也是最近才发现村子里没有谁家知道扣肉这道菜的。

“行，我记下了，还有别的做法没？”李氏点了点头，对于自家大儿子想出来的吃食，她现在是完全没有任何质疑了。