剔骨。

非常考验师傅的刀工，配料也很讲究，得选用品质优良的鱼翅海参鲍鱼干贝等等。

莫朵朵直叹，“今天真有口福啊！”

东方瀚笑了，“喜欢？让师傅明天再给你做！”

莫朵朵摆手，“不不不，听着就好麻烦。少吃多滋味，偶尔尝尝就可以了。”

总经理退出去了，莫朵朵才问，“刚刚那是谁啊？”

东方瀚端起茶杯，漫不经心的回答，“旧同