样用盐、花椒腌制而成，吃起来脆爽香辣。

而韭菜和长茄子洗净后，都不用切，直接把韭菜一把一股的一卷，放在坛子里，和长茄子一起用盐和花椒腌了，过个半个月左右，拿出来切好，配上辣椒，吃起来别有一番滋味。

养殖场里的鸡鸭都长大了，还有那些买来的猪仔，也都被豆腐渣和豆饼喂养的肥头大耳的，如花捉来的六只野猪仔也早已长大，并和家猪配了种，生了好几窝的小猪了。

八月十五郑