而这家私房菜，去掉了大部分的肉，只留下了薄薄的一层，油炸到多余油脂全部出去，只剩下香酥脆的口感。

下面则是搭配了透明的越南春卷皮，包裹着调味后的新鲜蔬菜。

再佐以酸甜可口的梅酱，上下一起送入口中，酥与嫩、甜与咸、荤与素，截然不同的口感在口腔中碰撞出奇妙的口感。

实在是妙不可言的一道菜。

十道菜都吃完，再加上店里赠送的甜点和汤，大家也算是刚