准备好的面一一扯出来，丢到锅中，煮熟后捞起单独装一盘。

这宽宽的面条也被称为裤带面，是拌在大盘鸡里的，蘸着大盘鸡的汤汁别有一番滋味。

鸡肉炖的差不多了，准备好的土豆才放进去。

出身于大东北，白叶很会挑选土豆。

土豆又新鲜，还是那种沙沙的。这样的土豆用大盘鸡的汤汁炖熟，沾染一层的汁水面沙沙的，比鸡肉还要更好吃。

最后是青椒和洋葱，