许你在料理之外的地方的理解更透彻了一些。’

往生堂客卿那不经意的话语却深深地触动了他。

他并不是不想在料理上多下功夫，但有些东西就是做不到。

例如今天的锅烧肘子，虽然钟离先生没有多说些什么，但是其中的缺点白启云一入口就尝了出来。

其一，因为同时进行烹饪，火候把控的不到位，所以很多份肘子其实上锅蒸制的时间稍微久了些，导致出锅的时候肘子整体发腻。