做法,甚至在万民堂中,这道宫保鸡丁可以说是排的上前五的名菜。 而第三种,则是近年来受到大众好评的新式改良版。 如果说要以讨好评委口味标准选择做法的话,那毫无疑问选择第三种最为合适,毕竟在场的评委最年迈的也只有四十多岁而已,正好处在这种改良菜式的浪潮之中,也更愿意接受新料理。 可白启云和香菱在这方面却并不是十分拿手,毕竟术业有专攻。 谷<