一个改动根本不够，一道菜最好要有四五处才好。”

郗慕晗听到这里，眉头紧皱，神色郁闷。

一道菜有四五处明显改动，还要讲述原理？呃，估计还要牵扯到植物学和化学……

这要求她对每种食材的特点，以及在食谱改动之后，菜品味道增加的原因，有清晰的认识。

即是说，要有理论支持。

说起来容易，做起来很难。