满的，等到整个煎饼摊好，有的地方已经熟了。再等几个呼吸的时间，煎饼边缘翘起。

赵大娘用竹片沿着边缘挑起，然后整张煎饼，就这样被揭下来了。

“我先尝尝。”顾惜灵伸手撕了一片，小口咀嚼，“口感有点粗，但味道挺香。”

赵大娘笑道：“世子夫人，我虽然没吃，但闻着香喷喷的，味道应该也不错。若是再磨细点，或许口感就不这么粗了。”