、猪肝、粉肠，煮的时候放点姜丝去腥，吃的就是材料原味，清淡鲜甜。

陈德良三两下就把汤都喝光了，肚子远没有填饱，招呼老板再上两碗东乡米粉。这才是真正的武宣特产美食。，色香味俱全的叉烧，酥脆可口的油炸豆子，辣口的青葱，又是一场饕餮盛宴。再夹上一块红糟酸，胃口大开。

摊主见两人吃得那么爽快，就向他们介绍起东乡米粉的故事。

相传太平军起义时