薄云天的二婶叫江灿，是一位勤劳贤惠的家庭主妇。快五十岁了，依然风韵犹存，脸上一点皱纹也没有，身材凹凸有致。

江灿走进了厨房，开始忙碌起来。她先淘好了米，放入电饭煲中煮着。随后，她开始准备今晚的菜品。她打算做辣子鸡、红烧排骨、水煮鱼、空心菜以及一个紫菜蛋花汤。

江灿首先处理辣子鸡的食材。她将鸡1肉切成了小块，用姜蒜、料酒和盐腌制了一会儿。接着，她烧