的一层层内瓤了，魏清达像剥洋葱那样一层一层慢慢撕着吃，热气腾腾的千层馍，是物质匮乏没有零食的二十世纪八十年代童年最好吃的食物。

奶奶的烤馍片也是一绝。冬天的时候，家里的蜂窝煤炉就被拿到房间里了，烟雨蒙蒙的傍晚，奶奶把做好的千层馍切成薄片，用铁丝缠绕成的烤馍架子支撑在蜂窝煤炉上，火焰冒出来，薄片馍一放上去，就被烤得滋啦响，奶奶用筷子快速翻面，馍片的另一面也立即焦酥了起来，烤个两