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而做烤鸭也不难，最重要的就是烤，这个时候就体现出了家里面有个窑的好处。

烤鸭一出炉，色泽油润红亮，独特的香气飘散在院子里面，旺财哈喇子溜了一地，摇着尾巴在苏蓁边上转圈。

苏文谦是最先感叹的：“哇！这个烤鸭好香啊，都可以不用大米饭，我感觉只吃它都可以!”

一家人动手吃了起来，烤鸭外皮酥脆，里面的鸭肉软嫩，配上白米饭