她点燃火，将锅加热至微微冒烟的状态，但并不是太高的温度，以免辣椒和其他配料炸焦。

当锅稍微升温后，沈烟将切好的干辣椒和姜蒜末放入锅中，听着“咝咝”的油炸声，辣椒的香气顿时扩散开来，填满了整个厨房。

她用铲子不停地翻动，确保辣椒和姜蒜末均匀受热，炒出香气。

待干辣椒微微泛黄、香气四溢时，沈烟将火调小，让辣椒和姜蒜末慢慢炸出更深