此时兰鹃儿恍然大悟,不由得又将头点了几点。
接着李未凡又将第二个罐子用香料填满,微笑道:
“此物名为安息茴香,又称‘孜然’,与羊肉为绝配之香料。
在烤制其它油脂较多的肉类时,也可以试着酌情放上一些。
刚才我所炒的孜然羊肉,当然是用了此味香料所腌制。”
兰鹃儿在心中默默想道:“我果然
第22章 奇香怎比经营道,厨技难及商场行(8 / 16)
此时兰鹃儿恍然大悟,不由得又将头点了几点。
接着李未凡又将第二个罐子用香料填满,微笑道:
“此物名为安息茴香,又称‘孜然’,与羊肉为绝配之香料。
在烤制其它油脂较多的肉类时,也可以试着酌情放上一些。
刚才我所炒的孜然羊肉,当然是用了此味香料所腌制。”
兰鹃儿在心中默默想道:“我果然