还很均匀。

既然有工具用，那就当然不能选择为难自己了。

许菡先把拿出来的土豆清洗干净，再把外皮削掉，然后抱着清洗干净的土豆和红薯进了厨房。

用切片器把切好的土豆片和红薯片分开放到装了水的木盆里面，用水浸泡着防止氧化。

等把所有的土豆和红薯都切成片之后，在用清水淘洗几次，洗掉土豆的淀粉，这样炸出来的薯片不容易糊，