第五十六章 下饭翅中(11 / 13)

料酒的酒香瞬间挥发出来,再加入一勺生抽,半勺老抽,老抽一下,鸡翅的颜色瞬间就变成了诱人的酱肉色。

加入半勺蚝油,蚝油其实有一部分代替味精的作用,不过比味精再多了几分咸香。

看着差不多了,陈慕雪直接加入一把辣椒面,同样是研磨的辣椒,辣椒面与辣椒粉不同,颗粒更大,炒过的味道更加香却没有辣椒粉那么糊锅,只是在辣度上会比辣椒粉差一点。

切成小段的绿色线椒给酱色的鸡翅带