，她将背后的铁锅取了下来。

这个厨房的调料完全没有乾鼎门的多，陈慕雪看到角落有一些鸡翅中，一下子就想到了要做什么。

现在还不算完全过了饭点，客栈倒也备着白米饭，倒是省了些时间。

陈慕雪将鸡翅对半劈开，冷水下锅，加入葱姜蒜和料酒去腥，顺便加了一小把花椒，这样不仅能更好地去腥，还可以给鸡翅增加一些风味。

三分钟后，鸡翅的表面已经微微变色，直接捞出，控干水分。