水搅拌至无颗粒,剩下四碗水烧至微微冒泡时转小火,慢慢倒入搅拌好的淀粉水,边倒边搅拌,直至完全透明,锅底冒大泡,关火再焖上几分钟。
准备一盆凉水加入冰块,再找一个圆孔漏勺,将面糊舀进漏勺里搅拌,面糊糊会像小鱼一样漏到凉水里。
把做好的漏鱼儿捞出来,沥水。
然后按照自己的喜好做个灵魂小料汁,加入沥好水的漏鱼儿,搅拌搅拌就可以开吃了!!<
第148章(2 / 8)
水搅拌至无颗粒,剩下四碗水烧至微微冒泡时转小火,慢慢倒入搅拌好的淀粉水,边倒边搅拌,直至完全透明,锅底冒大泡,关火再焖上几分钟。
准备一盆凉水加入冰块,再找一个圆孔漏勺,将面糊舀进漏勺里搅拌,面糊糊会像小鱼一样漏到凉水里。
把做好的漏鱼儿捞出来,沥水。
然后按照自己的喜好做个灵魂小料汁,加入沥好水的漏鱼儿,搅拌搅拌就可以开吃了!!<