与“火候论”,至今仍然是华夏烹饪的不变之规,也是烹饪学的奠基石。 他教民五味调和,创中华割烹之术,开后世饮食之河,他是华夏公认的烹饪始祖。 当然,也有人说彭祖也是烹饪始祖,而彭祖之所以也被称之为烹饪始祖,是源于他的野鸡汤。 相传,尧帝连续好几日,一粒米没吃,一滴水没喝。在他神志不清、苟延残喘的时候,一勺勺鲜美的鸡汤如甘露般滴到尧帝嘴里。 尧帝瞬间肠子一热,混