多盗汗等症状有显著疗效，具体做法是先将石斛洗净去杂质后，切碎或拍破，加水煎熬，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

浸泡药酒也是很受欢迎的一种做法，具有补肾养阴、生精祛风的巨大作用，具体做法就是，先将铁皮石斛洗净去除杂质，切薄片或拍破成碎粒，以单味或和其他物料一起浸入四十度以上酒中，不加其它调味料。三个月后即可食用。

当然了，最受欢饮的，还是美食入膳，这种