的薄饼，油炸豆腐片切丝，与葱花放入汤中，辣子红红，鸡蛋黄黄，葱花点点，煞是好看，看一眼，哈水四溢。

浇汤面的来历也不凡，从时间上说历史悠久，可追溯到姜太公时期。

话说姜太公从西歧起兵时，在如今的周公庙捉到巨蛇一条，大喜，犒赏三军，将蛇肉切为小块，做成臊子称为臊子面，是今天歧山臊子面的前身，只是蛇肉早改为猪肉了；

吃饱喝足，大军前行，走到扶风兴平地界，蛇肉所剩不多，就在