全羊,还没见过蒸全羊呢。 当然,这道菜顺理成章的得到高分。 亮点二是阿拉善宾馆厨师做的“葡萄羊肉”。形象逼真,栩栩如生,滋味难辨真伪,回味悠长。 葡萄羊肉虽然没清蒸全羊那样霸气,但小巧玲珑,配上特制的餐具极具意境之美,充分展现了华夏美食的“美之境界”。 虽然这道菜在制作时间上有些超时,但老谭没扣分,有些惜才之意。 除了这两个亮点之外,西贝和豪门夜宴