不如辣椒酱炖出来的好看,但是因为里面有红萝卜的原因,所以看上去也是很漂亮。 尤其是牛肉已经炖得松散,但是又没有失去牛肉特有的香味。 偶尔一块牛筋也是炖得入口即化。 出锅的时候,付拾一都忍不住偷偷吃了好几块。 除了红烧牛肉之外,付拾一还特地卤了一块牛肉。 卤好的牛肉当时是没有味道的,因为味道还没有煮进去。而且卤牛肉不能炖太久。否则肉一松散就不好吃了。